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On 19.04.2020
Last modified:19.04.2020

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Unterschied Garnelen Shrimps

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Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Shrimps und Scampi?

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Unterschied zwischen mattem und glänzendem Finish. Die Greifwerkzeuge der Garnelen sind hingegen so klein, dass man sie kaum erkennen kann, dafür haben sie ein Stirnhorn.

Allerdings ist die Unterscheidung nur möglich, wenn die ganzen Krustentiere angeboten werden. Bei den im Handel meist erhältlichen Scampi- und Garnelenschwänzen ist die Unterscheidung schon schwieriger.

Dort geben die Schwanzspitzen einen Hinweis: bei Garnelen laufen sie schmal zu, bei Scampi sind sie schmetterlingsförmig.

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